الرئيسية » الصحة » “الفولية” من “عمايل” أيديك احتفالا بالمولد النبوي الشريف

يحتفل العالم الإسلامي خلال الأيام القليلة المقبلة بذكرى مولد خير الأنام سيدنا محمد بن عبدالله "ص" ، حيث اعتاد الشعب المصري أن تتضمن احتفالاته بالمولد النبوي الشريف شراء الحلويات ، لذا تقدم الشيف نيفين عباس طريقة لصناعة أشهر الحلويات في المنزل. المقادير: - كيلو سوداني محمص بدون ملح. - نصف كيلو سكر. - كوب ماء. - ربع كيلو عسل جلوكوز. - ملعقة صغيرة ملح ليمون "يمكنك الاستغناء عنه". الطريقة: - يوضع السكر والعسل والملح والماء علي النار. - يترك يغلي حتى يصبح كراميل أبيض. - نضع السوداني ويقلب سريعاً. - يفرد علي ورقة ألمونيوم مدهونة زيت. - يترك ليبرد دقائق ثم يقلب علي ورقة زبدة أو ألمونيوم مدهونة زيت ويترك ليبرد ثم يقطع ويقدم.

“الفولية” من “عمايل” أيديك احتفالا بالمولد النبوي الشريف

يحتفل العالم الإسلامي خلال الأيام القليلة المقبلة بذكرى مولد خير الأنام سيدنا محمد بن عبدالله "ص" ، حيث اعتاد الشعب المصري أن تتضمن احتفالاته بالمولد النبوي الشريف شراء الحلويات ، لذا تقدم الشيف نيفين عباس طريقة لصناعة أشهر الحلويات في المنزل.

المقادير:

– كيلو سوداني محمص بدون ملح.
– نصف كيلو سكر.
– كوب ماء.
– ربع كيلو عسل جلوكوز.
– ملعقة صغيرة ملح ليمون "يمكنك الاستغناء عنه".

الطريقة:
– يوضع السكر والعسل والملح والماء علي النار.
– يترك يغلي حتى يصبح كراميل أبيض.
– نضع السوداني ويقلب سريعاً.
– يفرد علي ورقة ألمونيوم مدهونة زيت.
– يترك ليبرد دقائق ثم يقلب علي ورقة زبدة أو ألمونيوم مدهونة زيت ويترك ليبرد
ثم يقطع ويقدم.

المصدر

عن android

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*