الرئيسية » الصحة » احتفالا بالمولد النبوي.. قدمي «السمسمية» لأسرتك من صنع أيديك

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل «السمسمية» بخطوات بسيطة وبطعم لذيذ من «عمايل» أيديك احتفالا بمولد النبي. المقادير: - كيلو سمسم منقي جيداً ومحمص. - نصف كيلو سكر. - كوب ماء. - ربع كيلو عسل جلوكوز. - ملعقة صغيرة ملح ليمون "يمكنك الاستغناء عنه" الطريقة: - يوضع السكر والعسل والملح والماء علي النار. - يترك يغلي حتى يصبح كراميل ابيض. - نضع السمسم ويقلب سريعاً. - يفرد علي ورقة ألمونيوم مدهونة زيت. - يترك ليبرد دقائق ثم يقلب علي ورقة زبده أو ألمونيوم مدهونة زيت ويترك ليبرد ثم يقطع ويقدم.

احتفالا بالمولد النبوي.. قدمي «السمسمية» لأسرتك من صنع أيديك

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل «السمسمية» بخطوات بسيطة وبطعم لذيذ من «عمايل» أيديك احتفالا بمولد النبي.
المقادير:
– كيلو سمسم منقي جيداً ومحمص.
– نصف كيلو سكر.
– كوب ماء.
– ربع كيلو عسل جلوكوز.
– ملعقة صغيرة ملح ليمون "يمكنك الاستغناء عنه"

الطريقة:
– يوضع السكر والعسل والملح والماء علي النار.
– يترك يغلي حتى يصبح كراميل ابيض.
– نضع السمسم ويقلب سريعاً.
– يفرد علي ورقة ألمونيوم مدهونة زيت.
– يترك ليبرد دقائق ثم يقلب علي ورقة زبده أو ألمونيوم مدهونة زيت ويترك ليبرد ثم يقطع ويقدم.

المصدر

عن android

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*